KategórieHlavné jedlá Zdravé recepty

Omáčka z červenej šošovice

  • 1 šálka červenej šošovice
  • 3 šálky vody
  • 3 stredne veľké cibule
  • 1 ČL soli
  • 1 ČL garam masala
  • 1ČL majoránky
  • 4 strúčiky cesnaku


Červenú šošovicu varíme vo vode 1/2hod. Cibulu jemne osmahneme na sézamovom oleji. Pridáme ku nej uvarenú šošovicu, soľ a korenie a podusíme 10 min. Na záver pridáme pretlačený cesnak. Podávať môžeme s uvarenou trojfarebnou ryžou, mrkvovo-kapustovým pickles a opraženými tekvicovými semiačkami.

Podporuje Element Oheň – tenké črevo, srdce a Element Kov