KategórieRaňajky Zdravé recepty

Ovsená kaša so strukovinovou omáčkou

  • 1 šálka ovsených vločiek
  • 3-4 šálky filtrovanej vody
  • 1 čl riasy Arame
  • 1 šálka uvareného žltého hrachu (už ochutený)
  • 1 stredne veľká cibuľa
  • 1 čl kari korenia
  • 2 pl sézamového oleja


Filtrovanú vodu privedieme do varu, do ktorej potom nasypeme postupne ovsené vločky. Pridáme riasu Arame, znížime plameň a varíme 15 – 60 min. Cibuľu si osmahneme na sézamovom oleji do sklovita, pridáme kari korenie a uvarený hrach, zmes smažíme 3 – 5 min. Vytvorenou omáčkou potom dozdobíme kašu, ktorú ešte doplníme s ľahkým zeleninovým šalátom a opraženými mandľami.

Podporuje element ZEM – žalúdok, slinivka, slezina.