Autor článku: Peter Planieta

• 1 ks veľkej cibule
• 2 pl sezamového oleja
• štipka morskej soli
• 1 pl kari korenia
• 2 pl Tamari – sójovej omáčky
• 400g bieleho tofu
• 1/2 šálky vody

Nadrobno nakrájanú cibuľu orestujeme na oleji do sklovita, pridáme biele tofu ktoré sme si rukami rozdrvili a krátko orestujeme. Zalejeme vodou, ochutíme soľou, kari korením a necháme 5min. povariť. Nakoniec podľa potreby dochutíme Tamari omáčkou.

Podporuje elemet KOV – pľúca a hrubé črevo