Autor článku: Peter Planieta

• 200g Tempehu natural
• 2 pl Johsen Shoyu – sójovej omáčky
• 1 ks veľkej cibule
• 2 pl sezamového oleja
• 100g pšeničných klíčkov
• 1 čl kari korenia

Tempeh nakrájame na malé kúsky a varíme 10 min. v 3,5 dcl vody so sójovou omáčkou a kari korením. Cibuľu nakrájanú na polmesiačiky osmažíme do sklovita, pridáme povarený Tempeh a všetko spolu dusíme 5 min. Na záver zahustíme pšeničnými klíčkami a na minimálnej teplote varíme ešte 1 min.

Podporuje element DREVO – pečeň a žlčník